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Le blog hebdomadaire des dégustations de la campagne 2010 |
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27-01-2010 |
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Suivez semaine par semaine les impressions et les coups de coeur des visites et dégustations réalisées dans le cadre de la campagne de dégustation 2010. Lire le détail réservé aux abonnés. Pas encore abonné ? Découvrez les formules d'abonnement Semaine du 5 février 2010 : Clément Lissner (Wolxheim), Meyer-Fonné (Katzenthal), Martin Schaetzel (Ammerschwihr), Vincent Spannagel (Katzenthal) |
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La gestion du changement selon John Kotter appliquée à la réforme de l’AOC Alsace Grand Cru |
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17-01-2010 |
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La gestion du changement est un sujet très courant dans de nombreuses entreprises ou administrations ; exercice difficile à cause de la fameuse « résistance au changement » de l’être humain, un projet de réforme ne termine souvent pas au niveau des ambitions qu’on lui avait donné initialement. La recherche universitaire en management est généralement appelée à la rescousse pour aider les décideurs à gérer leurs entreprises et leurs projets, en particulier les projets de changement internes. L’approche scientifique se base sur un grand nombre d’exemples passés et sur les enseignements sur ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas : en trouvant les causes des dysfonctionnements, un modèle de bonnes pratiques peut être créé et permet de suggérer des moyens d’augmenter les chances de succès de nouvelles initiatives, en donnant un mode d’emploi schématique. Aux Etats-Unis, la référence universitaire dans la gestion du changement s’appelle John P. Kotter, professeur à la Harvard Business School qui a eu la bonne idée de formuler ses recommandations sous la forme d’une approche simple en 8 points. L’application à la réforme de l’AOC Alsace Grand Cru apporte un éclairage intéressant en posant quelques bonnes questions… |
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Les dernières revues par domaine |
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01-06-2008 |
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Compte rendus accessibles aux abonnés. Pas encore abonné ? Découvrez les formules d'abonnement Lire les archives. |
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Tous les vins au fil des jours, les derniers posts |
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24-01-2008 |
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Des vins d'Alsace et d'ailleurs Lire les archives... |
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Les derniers comptes-rendus des dégustations à thème |
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17-01-2008 |
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Les bonnes résolutions 2010 |
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06-01-2010 |
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Alors que la production alsacienne va mettre en bouteille et en vente les grands vins de la belle trilogie 2007-2008-2009, c’est le moment de prendre quelques bonnes résolutions. Pour vous aider à faire votre choix, voilà quelques propositions parmi lesquelles vous choisirez celles qui conviennent le mieux à vos habitudes. Les plus ambitieux essayeront de respecter toutes les résolutions… |
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Comment recevoir la lettre mensuelle quand on est inscrit ? |
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01-09-2009 |
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La lettre d'information mensuelle est envoyée par un automate, qui met près de 10 minutes pour adresser les 650 emails aux personnes inscrites. De nombreuses personnes m'indiquent ne pas la recevoir malgré leur inscription, et il y a fort à parier que le problème vienne des filtres antispam qui ont été mis dans votre messagerie, en local ou au niveau des fournisseurs d'accès (orange, sfr, free, gmail...). Si vous ne recevez pas la lettre, il faudrait configurer votre filtre antispam (sur votre logiciel local ou via l'interface web de votre fournisseur) pour manière à définir comme adresses autorisées les adresses qui terminent par @oenoalsace.com |
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