Dégustations de vieux Alsace à la Confrérie Saint-Etienne

Depuis l'année 2005 je participe régulièrement aux dégustations de vieux millésimes organisées au Château de Kientzheim par la Confrérie Saint-Etienne, et j'organise également des dégustations à thème pour l'Oenothèque Alsace. Une occasion unique de goûter de vieux vins d'Alsace des 50 dernières années. Les compte-rendus des différentes sessions donnent une image assez complète des capacités qu'ont les meilleurs vins d'Alsace à se conserver très longtemps, mais aussi à se bonifier au vieillissement. Lire la synthèse des dégustations.

Les dégustations comportent généralement sur 12 bouteilles. Cliquer sur un thème pour lire le compte-rendu 

VT et SGN à la Confrérie Saint-Etienne  - 21 décembre 2006

Tokay-Pinot Gris en 1985 - 16 novembre 2006 (Compte rendu à venir)

Le Gewurztraminer en 1996 - 19 octobre 2006 (Compte rendu à venir)

Le Muscat de 1990 à 1998 - 21 septembre 2006

Le millésime 1979 à la Confrérie Saint Etienne - 17 août 2006

Le riesling des années 90 - 27 juillet 2006

Sylvaner, Pinot Blanc et Muscat 1981 - 22 juin 2006

Le Millésime 1968 - 18 mai 2006

Le millésime 1976 en Alsace - 25 mars 2006

Vendanges Tardives et Sélections de Grains Nobles - 15 décembre 2005

Les Pinot Noirs de l'Oenothèque - 17 novembre 2005

Les très vieux rieslings de l'Oenothèque - 11 novembre 2005

Le Gewurztraminer 1992 - 20 octobre 2005

Le style Zind-Humbrecht et les autres - 15 octobre 2005

Le Millésime 1980 - 18 août 2005

Le Muscat de 2003 à 1969 - 14 mars 2005

 

 

Thierry